冷庫外墻外保溫技術是提高冷庫物圍護結構的保溫隔熱性能最重要的措施。該技術將保溫層置于冷庫圍護結構的外表面，既能使冷庫的保溫性能和隔熱性能都得到保證，又能對冷庫起到保護作用，使冷庫避免直接暴露于大氣環境中，使其免受大氣環境的腐蝕和破壞作用。
冷庫外保溫工程在歐洲已有40年的使用經歷，應用最多的是膨脹聚苯乙烯泡沫板（通常簡稱為膨脹聚苯板,或EPS板)薄抹面外保溫系統。我國于20世紀80年代中期開始進行外保溫試點工程，首先應用的也是EPS板薄抹面外保溫系統。由于外保溫在冷庫節能和室內環境舒適度等方面的諸多優點，住房和城鄉建設部已把外保溫作為重點發展項目。目前，我國冷庫外墻外保溫技術處于推廣應用和提髙發展階段，由于冷庫節能成為法定要求，使得冷庫的防鹽腐、堿腐的方法在全國范圍內大量使用。
